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LA NOSTRA SELEZIONE D'ECCELLENZA
RADICI PROFONDE, SGUARDO AL FUTURO.
- SCOPRI LA NOSTRA TRADIZIONE
Nel cuore della Sicilia occidentale, tra uliveti secolari e vigneti baciati dal sole, nasce Baglio Pileri.
Non siamo solo produttori di olio e vino, ma custodi di un territorio e di un’arte che si tramanda attraverso le generazioni. Ogni goccia, ogni sorso racconta la nostra storia.
vivi la nostra esperienza
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LA NOSTRA STORIA
dal 1993
1994
Primi Passi
Primi alberi di ulivo piantati a Giallonardo, l'inizio inconsapevole di un percorso appassionante.
1995
Radici Ritrovate
Radici ritrovate l'interesse per il vino cresce con la formazione del capofamiglia come degustatore e sommelier
2004
Primi Frutti
Produzione del primo olio extravergine, scoperta di una passione inaspettata per l'olivicoltura.
2019
Nuovi Orizzonti
Nasce ufficialmente Baglio Pileri, con l'acquisizione di nuovi terreni in Contrada Pileri.
2020
La Nascita
Primo vigneto sperimentale per la produzione di vini macerati secondo metodi tradizionali.
2024
Apertura al Mondo
inaugurazione della cantina e avvio dell'esperienza di turismo enogastronomico.
I CUSTODI DELLA TRADIZIONE
Scopri la Famiglia Alessi
La famiglia Alessi ha riscoperto il valore della terra, riallacciando un legame che sembrava perduto. Abbiamo scelto di tornare alle origini, di prenderci cura di ciò che la natura ci offre con rispetto e dedizione.
GIOVANNI ALESSI
Il papà
PIERANGELA GRACEFFA
La mamma
ADRIANA ALESSI
La figlia
GUIDO ALESSI
Il figlio
PRODUZIONI AUTENTICHE
DAL CUORE DELLA SICILIA
Il nostro oro verde, estratto con pazienza e dedizione da olive raccolte a mano. Un olio dal carattere deciso e avvolgente, espressione pura del nostro terroir. Limitato nella quantità, illimitato nel piacere che regala.
VIVERE BAGLIO
PILERI
Non ci limitiamo a produrre eccellenza. La condividiamo, la raccontiamo, la facciamo vivere. A Baglio Pileri, l'esperienza va oltre la semplice degustazione: è un viaggio sensoriale che coinvolge tutti i sensi, un'immersione totale nel nostro mondo.
I NOSTRI PRODOTTI
est 2019
Olio EVO “Deciso”
Fascia di prezzo: da 5.50 € a 85.00 €
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Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
LE NOSTRE STORIE
dal 1993
Dalla terra alla tavola: il ciclo produttivo dell'olio Baglio Pileri
La raccolta delle olive: tradizione e innovazione
ESPERIENZE INDIMENTICABILI
VARIETà COLTIVATE UVA
VARIETà COLTIVATE OLIVE
PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI
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Le nostre storie
estd 1993
